Marislurp

It's all about food, love and music...

  • Συνταγές
    • Αλμυρό
      • Sandwich
      • Snacks
      • Vegetarian
      • Αλλαντικά
      • Αυγά
      • Ζυμαρικά
      • Μοσχάρι
      • Πατάτες
      • Πουλερικά
      • Ρύζι – ριζότο
      • Σαλάτες
      • Σούπες
      • Τάρτες – Πίτες – Ψωμί
      • Τυριά
      • Χοιρινό
      • Ψάρι – Θαλασσινά
      • Λαχανικά
    • Γλυκό
      • Κέικ – τσουρέκια
      • Μαρμελάδες
      • Μους – Κρέμες
      • Μπισκότα
      • Παραδοσιακά
      • Σιροπιαστά
      • Σοκολάτα
      • Τάρτες – Πίτες
      • Τούρτες
    • Πρωινό
    • Κυρίως
    • Low-budget
    • Party food
    • Christmas
  • Cook With Me
  • Tips
  • Guests

Μπριζολάκια του λεπτού

27 Σεπτεμβρίου 2015 By Marislurp 2 Σχόλια

Μοιράσου το:
  • Share via Facebook 
  • Share via Twitter 
  • Share via Pinterest 
  • Share via Email

μπριζολακια2

Υπάρχουν μέρες που για χίλιους δυο λόγους δεν έχεις διάθεση να κάνεις απολύτως τίποτα. Πόσο μάλλον να μαγειρέψεις. Ε λοιπόν θα σου εξομολογηθώ ότι υπάρχουν μέρες που ακόμα και οι food bloggers δεν έχουν την παραμικρή διάθεση να μαγειρέψουν οτιδήποτε.

Μια συνταγή για αυτές τις μέρες λοιπόν, που δεν έχεις κανένα κέφι για να μαγειρέψεις, αλλά το στομάχι γουργουρίζει και θες κάτι πιο χορταστικό από ένα απλό τοστ. Λεπτά  μπριζολάκια μαριναρισμένα σε μέλι, σόγια σως και μπαλσάμικο που ψήνονται κυριολεκτικά σε 2 λεπτά.

Μουσικές κλεμμένες από κάποιο mixcloud για τη σημερινή κασέτα.

Μερίδες: 2, Χρόνος Προετοιμασίας: 30’ για το μαρινάρισμα, Χρόνος ψησίματος: 5’

Υλικά

6-8 πολύ λεπτά χοιρινά ή μοσχαρίσια μπριζολάκια

3 κ.σ. σόγια σως

1,5 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο

1,5 κ.σ. μέλι

1,5 κ.σ. ελαιόλαδο

πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Σε ένα γυάλινο μπωλ ανακατεύεις τη σόγια σως, το μέλι και το μπαλσάμικο και μαρινάρεις τα μπριζολάκια στο μίγμα για περίπου 30 λεπτά
  2. Βάζεις ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και το αφήνεις να κάψει
  3. Βάζεις τα μπριζολάκια στο τηγάνι και ψήνεις για 1 λεπτό από κάθε πλευρά
  4. Σερβίρεις αμέσως με πατάτες τηγανιτές ή ρυζάκι
Μοιράσου το:
  • Share via Facebook 
  • Share via Twitter 
  • Share via Pinterest 
  • Share via Email
Βαθμολόγησέ το!
[Βαθμολογίες: 6 Μέσος όρος: 4]
« Ζακυνθινά Λαδοπαξίμαδα
Brownies “Δεν θα στείλει, φάε” »

Filed Under: Χωρίς κατηγορία

Εκτυπώστε τη συνταγή Εκτυπώστε τη συνταγή

Comments

  1. Giorgos says

    7 Νοεμβρίου 2015 at 09:34

    Αντι για τηνανι μπορω να χρησιμοποιησω σκαροτηγανο???

    Απάντηση
    • Marislurp says

      8 Νοεμβρίου 2015 at 20:09

      ναι και βέβαια, το αφήνεις και πάλι να κάψει καλά και βάζεις τα μπριζολάκια

      Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Γεια! Είμαι η Μαριλένα, αν και τον τελευταίο καιρό ακούω και στο Marislurp. Μου αρέσει η σοκολάτα, το κοκκινιστό με μακαρόνια, οι βόλτες στο κέντρο της Αθήνας. Ακούω πολλή μουσική και μαγειρεύω ακόμα περισσότερο. Στο Marislurp θα μαγειρεύουμε παρέα, θα δοκιμάζουμε νέες γεύσεις, θα γνωρίζουμε ενδιαφέροντες ανθρώπους και όλα αυτά ακούγοντας καλή μουσική!

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Ψάχνω να βρω…

Εγγραφή στο Newsletter

Κατηγορίες

Πρόσφατα

  • Ζωμός κοτόπουλο και σούπα με κριθαράκι
  • Τραγανές φτερούγες στον φούρνο
  • Κοτόπουλο κιέβου
  • Σοκολατόπιτα
  • Βασιλόπιτα για το 2021

Featured Posts

Cook with me – Pancakes επί 3

Chicken burger

Cook with me – Maria’s birthday cake

Αρχείο

  • Ιανουάριος 2021
  • Δεκέμβριος 2020
  • Νοέμβριος 2020
  • Οκτώβριος 2020
  • Μάιος 2020
  • Μάρτιος 2020
  • Δεκέμβριος 2019
  • Ιούλιος 2019
  • Φεβρουάριος 2019
  • Ιανουάριος 2019
  • Δεκέμβριος 2018
  • Νοέμβριος 2018
  • Οκτώβριος 2018
  • Σεπτέμβριος 2018
  • Αύγουστος 2018
  • Ιούλιος 2018
  • Ιούνιος 2018
  • Μάιος 2018
  • Απρίλιος 2018
  • Μάρτιος 2018
  • Φεβρουάριος 2018
  • Ιανουάριος 2018
  • Δεκέμβριος 2017
  • Νοέμβριος 2017
  • Οκτώβριος 2017
  • Σεπτέμβριος 2017
  • Ιούλιος 2017
  • Ιούνιος 2017
  • Μάιος 2017
  • Απρίλιος 2017
  • Μάρτιος 2017
  • Φεβρουάριος 2017
  • Ιανουάριος 2017
  • Δεκέμβριος 2016
  • Νοέμβριος 2016
  • Οκτώβριος 2016
  • Σεπτέμβριος 2016
  • Ιούλιος 2016
  • Ιούνιος 2016
  • Μάιος 2016
  • Απρίλιος 2016
  • Μάρτιος 2016
  • Φεβρουάριος 2016
  • Ιανουάριος 2016
  • Δεκέμβριος 2015
  • Νοέμβριος 2015
  • Οκτώβριος 2015
  • Σεπτέμβριος 2015
  • Αύγουστος 2015
  • Ιούλιος 2015
  • Ιούνιος 2015
  • Μάιος 2015
  • Απρίλιος 2015
  • Μάρτιος 2015
  • Φεβρουάριος 2015
  • Ιανουάριος 2015
  • Δεκέμβριος 2014
  • Νοέμβριος 2014
  • Οκτώβριος 2014
  • Σεπτέμβριος 2014
  • Αύγουστος 2014
Genesis Theme Framework for WordPress

Kατηγορίες

Κατηγορίες

  • Γλυκό
  • Αλμυρό
  • Cook With Me
  • Tips

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in