Marislurp

It's all about food, love and music...

  • Συνταγές
    • Αλμυρό
      • Sandwich
      • Snacks
      • Vegetarian
      • Αλλαντικά
      • Αυγά
      • Ζυμαρικά
      • Μοσχάρι
      • Πατάτες
      • Πουλερικά
      • Ρύζι – ριζότο
      • Σαλάτες
      • Σούπες
      • Τάρτες – Πίτες – Ψωμί
      • Τυριά
      • Χοιρινό
      • Ψάρι – Θαλασσινά
      • Λαχανικά
    • Γλυκό
      • Κέικ – τσουρέκια
      • Μαρμελάδες
      • Μους – Κρέμες
      • Μπισκότα
      • Παραδοσιακά
      • Σιροπιαστά
      • Σοκολάτα
      • Τάρτες – Πίτες
      • Τούρτες
    • Πρωινό
    • Κυρίως
    • Low-budget
    • Party food
    • Christmas
  • Cook With Me
  • Tips
  • Guests

Κοτόπουλο γλυκό και πικάντικο

5 Ιανουαρίου 2015 By Marislurp Leave a Comment

Μοιράσου το:
  • Share via Facebook 
  • Share via Twitter 
  • Share via Pinterest 
  • Share via Email

5Αυτή είναι η πρώτη συνταγή του 2015.

Και είναι εύκολη, νόστιμη, γλυκιά και πικάντικη μαζί. Έτσι όπως σου εύχομαι να είναι και η νέα χρονιά δηλαδή. Γλυκιά σαν το μέλι και τη ζάχαρη και spicy σαν τα μπαχαρικά αυτής της συνταγής!

Κοτόπουλο γλυκό και πικάντικο που δεν θα σε ταλαιπωρήσει καθόλου. Αν έχεις το χρόνο, το μαρινάρεις για 8 ώρες, διαφορετικά το ψήνεις κατευθείαν. Το σερβίρεις με ρυζάκι ή σαλάτα! Enjoy!

Καινούργια χρονιά και όσο και να μην το παραδέχεσαι, περιμένεις από αυτήν κάτι νέο, κάτι διαφορετικό. Τραγούδια για μια νέα αρχή λοιπόν στη σημερινή, πρώτη κασέτα αυτής της χρονιάς.

Καλή χρονιά!

2

Μερίδες: 4-6, Χρόνος Προετοιμασίας: 10′ και 8 ώρες για τη μαρινάδα, Χρόνος ψησίματος: 40-60′

Υλικά:

α. η μαρινάδα
½ κούπα σόγια σως
¼ κούπας μέλι
¼ κούπας ελαιόλαδο
1 κ.σ. fish sauce
1 κ.γ. τριμμένο τζίντερ
1 κ.γ. τριμμένο σκόρδο (ή σκόρδο σε σκόνη)
2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη
αλάτι
πιπέρι

β. το κοτόπουλο
1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
2 αστεροειδής γλυκάνισους
1 λεμόνι κομμένο σε ροδέλες

Εκτέλεση

1. Ανακατεύεις σε ένα μπωλ όλα τα υλικά της μαρινάδας μέχρι να ομογενοποιηθούν και να λιώσει η ζάχαρη

2. Βάζεις το κοτόπουλο σε μία μεγάλη σακούλα τροφίμων, ρίχνεις τη μαρινάδα, ανακατεύεις με τα χέρια για να πάει παντού η μαρινάδα και το αφήνεις να μαριναριστεί για τουλάχιστον 8 ώρες

3. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200ο , βάζεις το κοτόπουλο (μαζί με όση μαρινάδα έχει μείνει) σε ένα ταψί που να το χωράει ίσα-ίσα προσθέτεις τον αστεροειδή γλυκάνισο και τις φέτες λεμονιού

4. Ψήνεις για 45 περίπου λεπτά

1

Μοιράσου το:
  • Share via Facebook 
  • Share via Twitter 
  • Share via Pinterest 
  • Share via Email
Βαθμολόγησέ το!
[Βαθμολογίες: 4 Μέσος όρος: 4.3]
« Βασιλόπιτα
Το «απλά δεν σε γουστάρει» κέικ (υγρό κέικ σοκολάτας) »

Filed Under: Χωρίς κατηγορία

Εκτυπώστε τη συνταγή Εκτυπώστε τη συνταγή

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Γεια! Είμαι η Μαριλένα, αν και τον τελευταίο καιρό ακούω και στο Marislurp. Μου αρέσει η σοκολάτα, το κοκκινιστό με μακαρόνια, οι βόλτες στο κέντρο της Αθήνας. Ακούω πολλή μουσική και μαγειρεύω ακόμα περισσότερο. Στο Marislurp θα μαγειρεύουμε παρέα, θα δοκιμάζουμε νέες γεύσεις, θα γνωρίζουμε ενδιαφέροντες ανθρώπους και όλα αυτά ακούγοντας καλή μουσική!

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Ψάχνω να βρω…

Εγγραφή στο Newsletter

Κατηγορίες

Πρόσφατα

  • Ζωμός κοτόπουλο και σούπα με κριθαράκι
  • Τραγανές φτερούγες στον φούρνο
  • Κοτόπουλο κιέβου
  • Σοκολατόπιτα
  • Βασιλόπιτα για το 2021

Featured Posts

Σοκολατόπιτα

Δωράκια – μέρος α’ (τα γλυκά)

Κέικ με καραμελωμένα αχλάδια και κρέμα πατισερί

Αρχείο

  • Ιανουάριος 2021
  • Δεκέμβριος 2020
  • Νοέμβριος 2020
  • Οκτώβριος 2020
  • Μάιος 2020
  • Μάρτιος 2020
  • Δεκέμβριος 2019
  • Ιούλιος 2019
  • Φεβρουάριος 2019
  • Ιανουάριος 2019
  • Δεκέμβριος 2018
  • Νοέμβριος 2018
  • Οκτώβριος 2018
  • Σεπτέμβριος 2018
  • Αύγουστος 2018
  • Ιούλιος 2018
  • Ιούνιος 2018
  • Μάιος 2018
  • Απρίλιος 2018
  • Μάρτιος 2018
  • Φεβρουάριος 2018
  • Ιανουάριος 2018
  • Δεκέμβριος 2017
  • Νοέμβριος 2017
  • Οκτώβριος 2017
  • Σεπτέμβριος 2017
  • Ιούλιος 2017
  • Ιούνιος 2017
  • Μάιος 2017
  • Απρίλιος 2017
  • Μάρτιος 2017
  • Φεβρουάριος 2017
  • Ιανουάριος 2017
  • Δεκέμβριος 2016
  • Νοέμβριος 2016
  • Οκτώβριος 2016
  • Σεπτέμβριος 2016
  • Ιούλιος 2016
  • Ιούνιος 2016
  • Μάιος 2016
  • Απρίλιος 2016
  • Μάρτιος 2016
  • Φεβρουάριος 2016
  • Ιανουάριος 2016
  • Δεκέμβριος 2015
  • Νοέμβριος 2015
  • Οκτώβριος 2015
  • Σεπτέμβριος 2015
  • Αύγουστος 2015
  • Ιούλιος 2015
  • Ιούνιος 2015
  • Μάιος 2015
  • Απρίλιος 2015
  • Μάρτιος 2015
  • Φεβρουάριος 2015
  • Ιανουάριος 2015
  • Δεκέμβριος 2014
  • Νοέμβριος 2014
  • Οκτώβριος 2014
  • Σεπτέμβριος 2014
  • Αύγουστος 2014
Genesis Theme Framework for WordPress

Kατηγορίες

Κατηγορίες

  • Γλυκό
  • Αλμυρό
  • Cook With Me
  • Tips

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in