Σολομός με πορτοκάλι

Ο σολομός είναι ένα αγαπημένο ψάρι. Πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, γεμάτος  σίδηρο, ψευδάργυρο, νιασίνη, βιταμίνη Β12 και βιταμίνη Β6, όχι μόνο σε γεμίζει βιταμίνες αλλά σου φτιάχνει και τη διάθεση αφού εκτός των άλλων θεωρείται και φυσικό αντικαταθλιπτικό.

Και τα πλεονεκτήματά του δεν σταματάνε εκεί, καθώς ο σολομός είναι επιπλέον από τα πιο νόστιμα ψάρια και ετοιμάζεται κυριολεκτικά σε ελάχιστο χρόνο. Σε αυτή τη συνταγή ο σολομός μαρινάρεται σε μια μαρινάδα με  βασικά συστατικά τον χυμό πορτοκαλιού και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό.

Επειδή τον σολομό όμως τον αγαπάμε όχι μόνο για όλα τα παραπάνω αλλά και για το γεγονός ότι πάει κόντρα στο ρεύμα, τραγούδια από ανθρώπους που πήγαν κόντρα στο ρεύμα για τη σημερινή κασέτα.