Marislurp

It's all about food, love and music...

  • Συνταγές
    • Αλμυρό
      • Sandwich
      • Snacks
      • Vegetarian
      • Αλλαντικά
      • Αυγά
      • Ζυμαρικά
      • Μοσχάρι
      • Πατάτες
      • Πουλερικά
      • Ρύζι – ριζότο
      • Σαλάτες
      • Σούπες
      • Τάρτες – Πίτες – Ψωμί
      • Τυριά
      • Χοιρινό
      • Ψάρι – Θαλασσινά
      • Λαχανικά
    • Γλυκό
      • Κέικ – τσουρέκια
      • Μαρμελάδες
      • Μους – Κρέμες
      • Μπισκότα
      • Παραδοσιακά
      • Σιροπιαστά
      • Σοκολάτα
      • Τάρτες – Πίτες
      • Τούρτες
    • Πρωινό
    • Κυρίως
    • Low-budget
    • Party food
    • Christmas
  • Cook With Me
  • Tips
  • Guests

Cheaters tiramisu

7 Δεκεμβρίου 2016 By Marislurp 2 Σχόλια

Μοιράσου το:
  • Share via Facebook 
  • Share via Twitter 
  • Share via Pinterest 
  • Share via Email

mascarpone-cream2

Αν είσαι σαν εμένα φαντάζομαι πώς ξέρεις πώς είναι να θέλεις λυσσασμένα ένα γλυκό. Κάτι που να γίνεται εύκολα και γρήγορα και με υλικά που υπάρχουν στα ντουλάπια και το ψυγείο σου. Αυτό το «ψεύτικο» τιραμισού (αν θες κανονικό, αληθινό τιραμισού, συνταγή θα βρεις εδώ) θα ικανοποιήσει την επιθυμία σου για γλυκό με τον καλύτερο τρόπο και θα είναι έτοιμο σε λιγότερο από 10 λεπτά. Αρκεί να έχεις στο ψυγείο μασκαρπόνε (το μασκαρπόνε είναι μαγικό υλικό, μπορείς να φτιάξεις από μπρουσκέτες μέχρι ριζότο και κρέμα για τούρτα – να έχεις πάντα στο ψυγείο), κρέμα γάλακτος και κάποιο μπισκότο.

%ce%ba%ce%b1%cf%86%ce%b5%ce%ba%ce%bf%cf%80%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%af%ce%b4%ce%b7_1

Για μια έξτρα δόση και γεύση καφέ, προσθέσαμε σε αυτό το (wannna be) τιραμισού λικέρ καφέ από τα Καφεκοπτεία Λουμίδη. Αν και εσύ θυμάσαι να πηγαίνεις από παιδί με τη μαμά σου στα Καφεκοπτεία Λουμίδη στην Αιόλου για να αγοράσει μυρωδάτο ελληνικό καφέ, θα εκπλαγείς ευχάριστα από το ανακαινισμένο κτίριο και την ποικιλία των καφέδων που θα βρεις (φαντάσου ότι έχει μέχρι και ελληνικό καφέ με γεύση μπακλαβά).

%ce%ba%ce%b1%cf%86%ce%b5%ce%ba%ce%bf%cf%80%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%bf-%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%af%ce%b4%ce%b7_3

Μουσική δεν έχουμε σήμερα (δεν πρόλαβα, sorry).

Μερίδες: 2, Χρόνος Προετοιμασίας: 10’

 Υλικά

150 γρμ μασκαρπόνε

200 ml κρέμα γάλακτος

2 κ.σ. ζάχαρη άχνη (ανάλογα με το πόσο γλυκό το θες)

3 κ.σ. λικέρ καφέ “Καφεκοπτεία Λουμίδη”

1 φλιτζάνι εσπρέσο

3 ή 4 μπισκότα σαβαγιάρ (ανάλογα με το μέγεθος του ποτηριού που χρησιμοποιήσεις)

κακάο για γαρνίρισμα

mascarpone-cream5

Εκτέλεση

1.Ρίχνεις σε ένα μπολ το μασκαρπόνε και χτυπάς με το σύρμα για να μαλακώσει

2.Προσθέτεις την κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά σούπας λικέρ καφέ και τη ζάχαρη και ανακατεύεις μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά (όχι παραπάνω γιατί θα σφίξει πολύ)

3.Δοκιμάζεις και διορθώνεις τη γεύση με ζάχαρη (ή και λικέρ αν θες)

mascarpone-cream4

4.Σε ένα άλλο μπολ ρίχνεις τον εσπρέσο και το λικέρ καφέ

5.Βουτάς τα σαβαγιάρ ένα ένα, ίσα μέχρι να βραχούν

6.Τοποθετείς τα μισά σαβαγιάρ στη βάση του ποτηριού, καλύπτεις με τη μισή κρέμα, πασπαλίζεις με το κακάο, επαναλαμβάνεις στο δεύτερο ποτήρι και σερβίρεις

mascarpone-cream1

Μοιράσου το:
  • Share via Facebook 
  • Share via Twitter 
  • Share via Pinterest 
  • Share via Email
Βαθμολόγησέ το!
[Βαθμολογίες: 5 Μέσος όρος: 4.8]
« Pierogi
Ragù alla bolognese »

Filed Under: Χωρίς κατηγορία

Εκτυπώστε τη συνταγή Εκτυπώστε τη συνταγή

Comments

  1. Βασω says

    11 Δεκεμβρίου 2016 at 11:52

    Υπέροχο!

    Απάντηση
  2. Beauty Follower says

    12 Δεκεμβρίου 2016 at 11:26

    Λαχταριστό!

    http://beautyfollower.blogspot.gr/

    Απάντηση

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Γεια! Είμαι η Μαριλένα, αν και τον τελευταίο καιρό ακούω και στο Marislurp. Μου αρέσει η σοκολάτα, το κοκκινιστό με μακαρόνια, οι βόλτες στο κέντρο της Αθήνας. Ακούω πολλή μουσική και μαγειρεύω ακόμα περισσότερο. Στο Marislurp θα μαγειρεύουμε παρέα, θα δοκιμάζουμε νέες γεύσεις, θα γνωρίζουμε ενδιαφέροντες ανθρώπους και όλα αυτά ακούγοντας καλή μουσική!

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Ψάχνω να βρω…

Εγγραφή στο Newsletter

Κατηγορίες

Πρόσφατα

  • Ζωμός κοτόπουλο και σούπα με κριθαράκι
  • Τραγανές φτερούγες στον φούρνο
  • Κοτόπουλο κιέβου
  • Σοκολατόπιτα
  • Βασιλόπιτα για το 2021

Featured Posts

Πατατοσαλάτα με καπνιστή πανσέτα

Χοιρινός Γύρος

Κουνέλι ζακυνθινό

Αρχείο

  • Ιανουάριος 2021
  • Δεκέμβριος 2020
  • Νοέμβριος 2020
  • Οκτώβριος 2020
  • Μάιος 2020
  • Μάρτιος 2020
  • Δεκέμβριος 2019
  • Ιούλιος 2019
  • Φεβρουάριος 2019
  • Ιανουάριος 2019
  • Δεκέμβριος 2018
  • Νοέμβριος 2018
  • Οκτώβριος 2018
  • Σεπτέμβριος 2018
  • Αύγουστος 2018
  • Ιούλιος 2018
  • Ιούνιος 2018
  • Μάιος 2018
  • Απρίλιος 2018
  • Μάρτιος 2018
  • Φεβρουάριος 2018
  • Ιανουάριος 2018
  • Δεκέμβριος 2017
  • Νοέμβριος 2017
  • Οκτώβριος 2017
  • Σεπτέμβριος 2017
  • Ιούλιος 2017
  • Ιούνιος 2017
  • Μάιος 2017
  • Απρίλιος 2017
  • Μάρτιος 2017
  • Φεβρουάριος 2017
  • Ιανουάριος 2017
  • Δεκέμβριος 2016
  • Νοέμβριος 2016
  • Οκτώβριος 2016
  • Σεπτέμβριος 2016
  • Ιούλιος 2016
  • Ιούνιος 2016
  • Μάιος 2016
  • Απρίλιος 2016
  • Μάρτιος 2016
  • Φεβρουάριος 2016
  • Ιανουάριος 2016
  • Δεκέμβριος 2015
  • Νοέμβριος 2015
  • Οκτώβριος 2015
  • Σεπτέμβριος 2015
  • Αύγουστος 2015
  • Ιούλιος 2015
  • Ιούνιος 2015
  • Μάιος 2015
  • Απρίλιος 2015
  • Μάρτιος 2015
  • Φεβρουάριος 2015
  • Ιανουάριος 2015
  • Δεκέμβριος 2014
  • Νοέμβριος 2014
  • Οκτώβριος 2014
  • Σεπτέμβριος 2014
  • Αύγουστος 2014
Genesis Theme Framework for WordPress

Kατηγορίες

Κατηγορίες

  • Γλυκό
  • Αλμυρό
  • Cook With Me
  • Tips

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in