Σούπερ εθιστικά kale chips
 
Χρόνος προετοιμασίας
Χρόνος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
 
:
Υλικά
  • 1 μεγάλο kale
  • 1 κ.γ. λάδι
  • αλάτι
Εκτέλεση
  1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 150ο C
  2. Αφαιρείς τα χοντρά ενδιάμεσα κλωνάρια του kale και το κόβεις με το χέρι σε κομμάτια
  3. Πλένεις καλά και στραγγίζεις ακόμα καλύτερα
  4. Στεγνώνεις καλά το kale
  5. Ξαναστεγνώνεις το kale (όλη η επιτυχία της συνταγής βρίσκεται στο στέγνωμα, αν το kale έχει την παραμικρή υγρασία δεν θα γίνει τραγανό)
  6. Ρίχνεις το λάδι και ανακατεύεις με τα χέρια για να πάει παντού (μην βάλεις μεγαλύτερη ποσότητα λαδιού)
  7. Προσθέτεις ½ κ.γ. αλάτι και ανακατεύεις για να πάει παντού
  8. Τα απλώνεις στη λαμαρίνα του φούρνου που έχεις στρώσει με λαδόκολλα και ψήνεις για 15-20’ ανάλογα με τον φούρνο
  9. Μόλις γίνουν τραγανά τα βγάζεις από τον φούρνο και καλή σου απόλαυση
Recipe by Marislurp at https://www.marislurp.com/kale-chips/